Tagliatelle di Riso, pirinčane taljatele_g18_lb

Napravljene su od pirinčanog brašna i sadrže vrlo malo kalorija. Sadrže proteine i dijetalna vlakna, a količina šećera je zanemarljiva. U odnosu na pšeničnu testeninu ima delikatniju teksturu i ukus a pored toga i manji sadržaj masnoće. Osim toga, prirodno su bez glutena. U pirinčanim taljatelama zabeležena je količina fosfora i mangana koja je dovoljna za preporučeni dnevni unos. Taj spoj je odgovaran za aktiviranje enzima i antioksidanasa, uravnotežuje rad hormona, reguliše količinu šećera u krvi i sprečava njeno zgrušavanje.